Menu k vínům z Rhôny

Cena 2 950 Kč/osobu

rezervace pro 2-14 osob


Čerstvé domácí máslo a náš kvasový chléb

Amuse Bouche


Raviola plněná humrem, krevetová omáčka


Kohout na bílém Châteauneuf-du-Pape, lišky, pařížské noky


Ragú ze šneků a šnečích jatýrek, gratinované sýrem Pont-l'Eveque


Srna, omáčka z červeného vína, bramborovo-kaštanové pyré


Čokoládová pralina s višněmi