Menu k burgundským vínům

Cena 2 700 Kč/osobu

rezervace pro 2-14 osob

Čerstvé domácí máslo a náš kvasový chléb

Amuse Bouche

Filátko ze zubatce obecného, hořčičná omáčka, hrášková raviola

Foie Gras, telecí jus, višně, máslová brioška

Holoubátko, houby, omáčka z červeného vína, kroketa

Mille-feuille ze sýra Epoisses